Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R
Размеры, мм: 783х1010х750
Мощность, кВт: 18,5
Напряжение, В: 380
Тип парообразования: Инжекторный
Панель управления: Touch-screen
Количество уровней: 10
Тип направляющих: Гастронормированные GN 1/1
Расстояние между направляющими, мм: 67
Душ: Нет
Термощуп: Да
Количество скоростей вентилятора: 4
Вес нетто, кг: 92