+7 (928) 00-56-456

Обратный звонок

Пятигорск ФАД «Кавказ» 503й км, въезд на рынок "21 ВЕК"



UNOX XV 593

  • Уровни: 7
  • Размер гастроемкости: G/N 1/1 (530х325 мм)
  • Расстояние между уровнями: 67 мм
  • Тип: электрический
  • Габариты: 860x882x930 мм
  • Частота: 50/60 Гц
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 10,5 кВт
  • Вес: 80 кг

Управляется с помощью механической панели управления, которая позволяет легко добиться точного контроля всех параметров приготовления-температуры, влажности, времени.

  • Готовка в режиме конвекции при температуре 30 °C 260°C.
  • Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48° C 260°C.
  • Максимальная температура предварительного разогрева 260° C.

Мощные реверсивные вентиляторы имеют две скорости вращения, что позволяет равномерно распределять тепло внутри рабочей камеры.
Технология Protek.SAFE™ обеспечивает максимальную эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло надвери и наружная поверхность печи).
Благодаря применению инновационных материалов, оборудование имеет небольшой вес и надежную конструкцию.
Также предусмотрены следующие функции: отображение времени, оставшееся до конца готовки, ограничитель температуры для безопасности, блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°120°180°. камера изготовлена из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены, дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна, профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки.





* Обязательные поля


Нажимая кнопку «Отправить», Вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

8-928-0056-456
8-962-404-92-62
proektholod@yandex.ru
Проект-груп
г. Пятигорск, ФАД «Кавказ» 503й км