+7 (928) 00-56-456

Обратный звонок

Пятигорск ФАД «Кавказ» 503й км, въезд на рынок "21 ВЕК"



UNOX XV 893

205 000 руб.

Быстрый просмотр

  • Уровни: 12
  • Размер гастроемкости: GN 1/1 (530х325 мм)
  • Расстояние между уровнями: 67 мм
  • Габариты: 860х882х1250 мм
  • Частота: 50/60 Гц
  • Вес: 112 кг
  • Мощность: 15,8 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Способ образования пара: инжекторный
  • Механическая панель управления, вместимостью на 12 гастроемкостей GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят)
  • Расстояние между уровнями 67 мм
  • Температурный режим: до 260°С
  • 3 вентилятора с реверсивным движением (без силовой остановки вращения)
  • 2 скорости вращения
  • Без температурного щупа
  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Стеклянная дверь

Вам также могут понравиться

 

Пароконвектомат UNOX XV 893

Пароконвектомат UNOX XV 893 (картинка 1)

Пароконвектомат UNOX XV 893 от европейского производителя кухонного оборудования «Унокс» - современная печь инжекторного типа с удобной ручной панелью управления. Модель предназначена для приготовления кондитерских изделий, пиццы, жарки мяса и рыбы, тушения овощей. С помощью паровой обработки в камере с распределенным горячим воздухом можно одновременно довести до готовности блюдо любой сложности, сохранив аромат и пользу каждого ингредиента.

Особенности и функциональные характеристики

Модель UNOX XV 893 достаточно проста в эксплуатации и с легкостью совмещает в себе функции подавляющего большинства кухонной аппаратуры. Вместительная печь на 12 емкостей для продуктов способна приготовить большое количество блюд единовременно. Именно поэтому оборудование отлично подходит для эксплуатации в школьных и заводских пищеблоках, ресторанах и барах с достаточно обширным меню и необходимостью экономии времени на готовку.

Для приготовления пищи доступны три режима, во время которых можно максимально разогреть печь до 260 градусов. Качественное приготовление кулинарных шедевров обеспечивается за счет:

  • Двухскоростных вентиляторов с реверсивным движением
  • Технологии DRY.Plus и STEAM.Plus для быстрого изъятия и подачи влаги в камеру

Ручная панель управления позволяет легко выставлять необходимую температуру, скорость работы вентиляторов и подачу пара. С высокотехнологичным пароконвектоматом справится даже неопытный повар.

Выгодное сотрудничество

Компания «PRОЕКТ» специализируется на реализации современного и универсального оборудования. Мы предлагаем свои клиентам только сертифицированный товар, который прошел все этапы проверок на соответствие санитарным нормам и стандартам качества.

Чтобы купить технику по приемлемой цене, оставьте свой номер телефона в форме обратной связи на нашем сайте, и менеджеры перезвонят Вам сами. Мы всегда готовы предоставить полную консультацию, рассказать о преимуществах каждой позиции из каталога и помочь Вам сделать правильный выбор.

Пароконвектомат UNOX XV 893 (картинка 2)
8-928-0056-456
8-962-404-92-62
proektholod@yandex.ru
Проект-груп
г. Пятигорск, ФАД «Кавказ» 503й км