+7 (928) 00-56-456

Обратный звонок

Пятигорск ФАД «Кавказ» 503й км, въезд на рынок "21 ВЕК"



UNOX XEVC-0711

145 000 руб.

Быстрый просмотр

Уровни : 7

Размер гастроемкости: GN 1/1 (530х325 мм)

Расстояние между уровнями: 67 мм

Тип : Электрические

Габариты (ДхШхВ): 750х773х843 мм

Подключение : 380 В / 50-60 Гц

Мощность : 9,9 кВт

Вес : 85 кг

Функции приготовления

Готовка при конвекции при температуре от 30ºС до 260ºС

Вам также могут понравиться

 

Пароконвектомат Unox XVC 0711 E1R

Пароконвектомат Unox XVC 0711 E1R (фотография)

Заведения общепита, предприятия пищепрома, кухонные блоки, работающие при отелях, ресторанах и кафетериях, оснащаются разнообразной техникой для приготовления блюд. Многие приборы совмещают в себе несколько функций, что способствует более рациональному использованию свободного пространства в помещении. Большой популярностью пользуется пароконвектомат Unox XVC 0711 E1R – агрегат, способный заменить собой несколько крупногабаритных приборов.

С помощью данного пароконвектомата можно приготовить жареные, вареные или парные блюда, супы, разнообразную выпечку, овощи, мясо, рыбу и птицу. Оборудование обладает множеством достоинств:

  • Многофункциональность – аппарат используется, как конвекционная печь, духовка, пищеварочный котел, плита, жарочный шкаф, фритюрница и сковорода с опцией опрокидывания
  • Простое управление посредством сенсорной панели MASTER.Touch ONE
  • Блюда сохраняют все полезные свойства
  • Наличие датчиков, с помощью которых можно отслеживать температуру в сердцевине готовящегося продукта
  • Технология «Hold» для поддержания определенной степени нагрева
  • Климат контроль

Производитель снабдил комбинированную машину возможностью подключения к интернету. Благодаря этой опции, в модуль памяти агрегата может быть записано до 256 программ-процессов приготовления блюд, в том числе, с графической отрисовкой выпечки. Кроме того, машина способна запоминать рецепты и одновременно термически обрабатывать несколько продуктов.

Для облегчения ухода за пароконвектоматом предусмотрена функция автоматического очищения внутренних панелей от жира, нагара и прочих загрязнений. Технология Rotor.KLEAN предполагает четыре цикла мойки с применением моющего средства, емкость для которого интегрирована в печь.

Компания «PRОЕКТ» предлагает приобрести многофункциональный электрический пароконвектомат по выгодной стоимости. Мы оказываем комплексные услуги по поставке, установке, ремонту и сервисному обслуживанию техники.

Пароконвектомат Unox XVC 0711 E1R (иллюстрация)
8-928-0056-456
8-962-404-92-62
proektholod@yandex.ru
Проект-груп
г. Пятигорск, ФАД «Кавказ» 503й км