+7 (928) 00-56-456

Обратный звонок

Пятигорск ФАД «Кавказ» 503й км, въезд на рынок "21 ВЕК"



Rational COMBIMASTER 61 PLUS B619100.01.202

530 000 руб.

Быстрый просмотр

Габариты мм                               847х771х782

Потребляемая мощность Квт       11

Температура внутри камеры Т     0...280

Количество гастроемкостей         6

Расстояние между уровнями мм  68

Вес нетто не более кг                   115

Электромехническое управление

Встроенный парогенератор

5 скоростей вентилятора

Встроенный щуп для измерения температуры продукта

Вам также могут понравиться

 

Пароконвектомат Rational

Дата публикации:

Дата изменения:

Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses в каталоге оборудования для ресторанов - PRОЕКТ

Пароконвектомат Rational (картинка) (рисунок)
Пароконвектомат Rational (картинка)

Немецкие пароконвектоматы «Рациональ» появились на рынке относительно недавно – первый аппарат был изготовлен в 1976 году. Универсальное устройство быстро стало популярным в сфере отельного ресторанного бизнеса. Один относительно компактный аппарат смог заменить собой жарочный и духовой шкаф, пищеварочнный котел, фритюрницу и пароварку, печь конвекционного типа. Первые модели были доступными только для состоятельных заведений, но со временем цены на инвентарь значительно снизились.

Компания «PRОЕКТ» предлагает Вам приобрести пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses, обладающий следующими характеристиками:

  • В рабочее отделение помещается 6 гастроемкостей
  • Потребляемая мощность составляет 11 кВт
  • В конструкции предусмотрен интегрированный парогенератор
  • Управление электромеханического типа
  • Есть щуп для замера температуры приготавливаемого продукта

У нас Вы сможете заказать тепловое оборудование, которое будет уместным на кухне любого заведения общепита – от модного кафе до ресторанного комплекса при гостинице. Мы поставляем агрегаты, отличающиеся надежной работой, экономичностью и широким функционалом.

Полезные особенности пароконвектомата

Рациональное потребление ресурсов. Универсальный прибор способен работать вместо нескольких одновременно включенных устройств, что позволит существенно сократить потребление газа и электроэнергии. К тому же потери на уварку и ужарку приготавливаемых блюд будут минимальными. Максимальная автоматизация рутинных процессов позволит частично сократить персонал.

Пища, приготовленная при помощи пароконвектомата, не содержит вредных канцерогенов, что имеет большое значение для заведений общепита, заботящихся о своей репутации. Обработанные продукты сохраняют свои витамины и питательные свойства. Встроенный в устройство температурный щуп позволяет повару проверять готовность блюда на любом этапе его приготовления.


Пароконвектомат Rational SCC 61 (фотография) (фото)
Пароконвектомат Rational SCC 61 (фотография)
 
8-928-0056-456
8-962-404-92-62
proektholod@yandex.ru
Проект-груп
г. Пятигорск, ФАД «Кавказ» 503й км